مواد لازم
سه عدد تخم مرغ
آرد یک لیوان و نصف
شکر یک لیوان
روغن نصف لیوان
شیر نصف لیوان
بیکینگ پودر و وانیل نصف قاشق چ
پودر کاکائو سه قاشق غ

مواد لازم برای کرم
زرده تخم مرغ دو عدد
پودر کاکائو دو قاشق غ
آرد سه قاشق غ
شیر یک لیوان و نصف
شکلات تخته ای ۷۰ کرم
کره ی‌ قاشق غ
نشاسته ذرت سه قاشق غ
اول از همه کرم رو درست میکنیم چون باید یک روز یا حداقل ۸ ساعت داخل یخچال باشه،ولی من دو ساعت داخل یخچال گذاشتم کافی نبود شل بود، آرد و نشاسته و پودر کاکائو الک شده به شیر اضافه کنید و روی حرارت بزارید تا به غلظت برسه، بعد شکلات تخته ای وکره رو اضافه میکنیم همبزنید تا ذوب بشن باید غلیظ باشه بعد دونه دونه زرده ها رو اضافه میکنیم سریع باید همبزنید که گوله گوله نشه،از روی حرارت برمی‌داریم داخل ظرف دیگه منتقل میکنیم روشو نایلون بزارید که هوا نرسه بزارید داخل یخچال بعد از استراحت حتما با همزن بزنید که کمی سبک بشه،خب کیکم طبق معمول اول تخم مرغای هم دمای محیط رو با شکر و وانیل هم بزنید که خامه ای سبک بشه بعد روغن و شیر رو اضافه کنید هم بزنید ترکیب بشن آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده اضافه کنید زیاد همنزنید که پفش میخوابه فقط ترکیب مواد کافیه،دیگه میره تو قالب واسه پخت😊وقتی پخت و سرد شد به سه قسمت تقسیم کنید از کرم روی هر لایه بزنید من مابینشونم شکلات چیپسی ریختم،خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنید مخصوصا کرمش که علیه فقط ی روز استراحت بدین واسه من یکم از مواد کرم اضافه اومد فرداش خیلی سفت و خوشمزه شده بودامیدوارم از توضیحات دست پا شکستم راضی باشین 😘😘😘